My messy bedroom

  • Автор темы Автор темы Ira
  • Дата начала Дата начала
Уже начала осыпаться, я думала они дольше цветут

Посмотреть вложение 2517
Ну если это типа лилии то они ж там бутоны распускать будут. Одни вять другие зацветать. Выписал с интернет магазина луковки. Жека их сам рассадить сказал в горшках на веранду.
 
В этом году из за ноги он гиацинты не выращивал. Обычно он зимой гиацинты в горшках растит. Они удивительно пахнут прям на весь дом. Я этот запах люблю. Ну они скоро уж на клумбе цвести будут.
 
Это типа для ленивых???
Ниче се. Так я етим ни нажрусь. Я вот взял филе домашнего бройлеры кило может больше. . Картох и шампиньонов и лук. Все порубал намешал с домашней сметаной и специями накрыл фальгой и в духовку. Есть ещё огурцы соленые. Вот вчера поужинали.
 
Кстати картошку я практически перестала есть - заменила на паренный батат, и вообще ем овощи на пару как гарнир. Картошка кака, поднимает инсулин - у нее высокий гликемический индекс и от нее опять скоро хочется есть, и только вес растет.
А батат сладкий но это не сахар а инулин насколько помню.
Мне картодр низя. Ну пару кусочков. Но я очень люблю картодр. Я ж у бабы вырос - картоха вареная картоха жареная)) баба кстати дрдая была)) поэтому я больше мяско и грибы)) но огурчики мона))
Я жру много. Перегорает летом.
 
Вчера лечила депру готовкой - у нас кстати появилось много передачь посвященных ей по телевизору, явно неспроста.
И Радио-Канада рекламирует свой сайт новый посвященный кулинарии


А я купила книжку Le cusinieer paresseux то есть "ленивый повар" 🙂 Кстати поросенок явно от "паресьо" + нок, то есть поросенок это ленивец 🙂 и сделала "Миль фёй д убержин гратинэ" миль фёй (тысяче листник) вообще это французская вкусняшка похожая на наш пирог "наполеон" но в данном случае речь идет о горячих "бутерах" из баклажана. Вот рецепт




Посмотреть вложение 2519

и как оно должно выглядеть по задумке автора

Посмотреть вложение 2520

В общем надо порезать баклажан на кружочки, и приготовить на пару до полуготовности (10 минут он пишет но это явно много,
хотя от пара зависит) дальше обжарить полоски сладкого перца в масле на сковородке, баклажаны выложить на противень,
каждый кружочек намазать соусом "таджики" - это фактически сметана со специями, у меня его не было и он мне не особо нравится
поэтому я сделала свой - уогурт греческий густой смешала с заправкой для салата цезарь, можно вообще свой сделать - йогурт или сметана плюс лимонный сок плюс чуть специи прованс и чуть черного перца, выйдет похоже.
Потом на таджики положить полоски обжаренного перца мягкого, потом слайс (или транш по французски) вот как по русски сказать - нет слова? - нарезанный тонким слоем ломтик - (поэтому и появляется суржик типа наслайсайте мне полкило сыра) так вот, слайс жамбона, )) жамбон это ветчина, потом слайс сыра, и потом повторить три раза. Потом готовый "бутер" поставить в разогретую духовку на пять минут. Я два слоя положила и на свердр намазала кружок баклажана маслом с раздавленным туда чесноком, баклажан очень
хорошо с чесноком сочетается. Получилась просто нямка -

Посмотреть вложение 2521

И да, депра даж прошла ))
Надо же, пищевые стимулы лечат от депры? Или труд руками лечит?
 
Вообще, как известно французы знают толк в готовке 🙂

Сайт нашла недавно - фотки одни чего стоят


А миль-фёй вот




Посмотреть вложение 2524
Бойфренд моего родственичка на етом специализируется. Все время какие то веусняхи. Мясо по всякому и печешки)) мне печешки тоже тока попробувать((
 
  • Like
Реакции: Ira
Кстати картошку я практически перестала есть - заменила на паренный батат
Оооо, я тоже. Его ещё запекать прикольно. Я к нему привыкла в Китае, там он копейки стоит и его продают на улице как фастфуд. Ещё утром, когда идёшь на занятия через кампус, за забором стоят продавцы, которые с собой едва ли не кухню притащили, и готовят его сразу, а потом продают, через забор же 😀 идёшь такой на пары, ешь батат запечённый. Золотое время было.
 

Новые комментарии

LGBT*

В связи с решением Верховного суда Российской Федерации (далее РФ) от 30 ноября 2023 года), движение ЛГБТ* признано экстремистским и запрещена его деятельность на территории РФ. Данное решение суда подлежит немедленному исполнению, исходя из чего на форуме будут приняты следующие меры - аббривеатура ЛГБТ* должна и будет применяться только со звездочкой (она означает иноагента или связанное с экстремизмом движение, которое запрещено в РФ), все ради того чтобы посетители и пользователи этого форума могли ознакомиться с данным запретом. Символика, картинки и атрибутика что связана с ныне запрещенным движением ЛГБТ* запрещены на этом форуме - исходя из решения Верховного суда, о котором было написано ранее - этот пункт внесен как экстренное дополнение к правилам форума части 4 параграфа 12 в настоящее время.

Назад
Сверху