"78 лет.
Набрать 40 вёдер воды в день из колодца, чтобы полить помидоры ,огурцы, кабачки, тыкву и озимую рожь. Не, в колодце ручная помпа есть, это не так трудно.
Душ только летний, и бачок на 20 литров. Нечего зря воду то лить.
Постирать одежду с использованием древесной золы (то особая, забытая технология ) или иногда хозяйственным мылом в тазике. Ложку старого порошка в исключительных случаях.
Кстати мыло хозяйственное сейчас не то. Раньше было тёмно - жёлтое или коричневое, там щёлок был и пахло иначе. А сейчас жир сплошной и даже не собачий. Химия якась-то.
Ручная помпа на колодце:
Скрип помпы сразу навевает воспоминания о телегах, запахе конского пота и сбруи, свежих конских яблоках на дороге и клубах пыли от редких шумных, воняющих бензином и солидолом грузовиков ГАЗ-51
Вода греется на печке. А дров наколоть старыми руками? Сейчас молодые мужчины не все могут, даже в селе. Газ разбаловал население. Но это повседневная реальность этого, мягко говоря, необычного и непривычного для современного восприятия, человека.
Вот летняя печка под открытым небом:
Вот деревянный ковш. Он используется. Потому, что современный купить, денег стоит. Хотя, вроде есть эмалированный.
Сходить на службу за 10км. в оба конца через лес; а там кабаны. Волков, правда нет. Маршрутки по времени не совпадают и дорого же.
Да, вот прямо сейчас, так живёт та самая старушка из предыдущей статьи. Стройна, гибка и тоща как Кейт Мосс в молодости.
Салат из сныти с одуванчиком, варенье из кабачков, паштет из сои. Сныть и одуванчик, к слову, нам с женой тоже нравятся. Ещё молодая крапива и амарант.
Жена меня пытается топинамбуром кормить Ем, знаю, что полезно и хранится он хорошо. В том году там, где он растёт, поселились ежи и сожрали почти весь. Может и в этом году сожрут. Ещё крот появился. Надежда есть.
Хлеб замешивается на рассоле из заквашенной тыквы или из тыквы с кабачком, и мукой первого сорта купленной по акции в Пятёрочке. Высшего - дорогая. Зелень по вкусу. Запекается в накрытой сковородке на некоем подобии мангала с открытым пламенем..
Вот хмм.. мангал. Это старый чугунок с вырезанным днищем и приваренным сбоку раструбом для дымовой трубы. Работает.
Вот лепёшка, но это на скорую руку, пресная. Хлеб, тот как положено, но выпечка, сами понимаете не каждый день.
Лес сразу за огородом и гражданам разрешили собирать валежник. Ура! Будем с дровами. Вы же видите какая экономия газа и электричества? Одно плохо - кпд низкий. Я подскажу ей идею экономайзера из старого чугунного радиатора для одновременного подогрева воды. Если успею.))
Овощи свои. Молоко и яйца, если угостят. Ой как вкусно!! Я пробовал.. не знаю.. Вкуса нет, одна сплошная полезность, витамины и питательность.
В день когда я делал фото, из еды был котелок макарон сваренный вместе с морковью и кабачками. Очень вкусно.. Салат из трав.
Паштет из сои. Соя, ясно, самовыращенная. Из приправ только соль. Ой как вкусно!! Я взял однажды махонький кусочек.. Сырая картошка вкуснее.
Но мы, современные разбалованные сотнями приправ и соусов, жители городов, в большинстве своём разучились чувствовать вкус простых натуральных продуктов.
Впрочем, те кто соблюдает посты или проводит голодания, об этом знают.
Соя и рожь выращивается самостоятельно. Скашиваются ручной косой и обмолачиваются вручную. Забыл старую косу сфотографировать. Это нужно видеть. Как косить плохо наточенным обломком, выщербленным и ни разу не отбиваемым.
Позже я собрал ей современную косу из купленного у старьёвщика за 50 рублей старого уже металлического косовища и выменянной у соседа новой косы шестёрки. Но она её бережёт, косит редко..
Всё лето в перерывах между церковными службами, помощью ( это вроде послушания ) нуждающимся и разными бытовыми заботами она сушит и запасает для себя на зиму фрукты, овощи и травы. Травы ещё рассылает знакомым по всей стране.
Сушка, фрагмент. Полный кадр не влез на сервер из-за размера. Два десятка подносов.
В дождливую погоду сушит и готовит в летней кухне, где стоит русская печь. С духовкой для выпекания и небольшими полатями:
Есть 2-х конфорочная портабельная газовая варочная панель. Но это в исключительных случаях, дорого же.
Зимой уезжает из своей деревушки в Черноземье, и живёт в старой питерской коммуналке, в одной комнате, питаясь запасённым, которое присылает сама себе перед переездом. Там жить легче и церковь рядом. Толстеет. На целых пару килограммов. Работает иногда, больше по общественной части.
И представляете как её вышибает из колеи необходимость ездить по присутственным местам, доказывая, что это не её налог на дорогой автомобиль , а теперь судебные издержки непонятно за что. И неустойчивая сотовая связь.
И мошенники. Приходят двое в спецодежде: мы, газовики, осмотр. Та им всё показывает. Они смотрят, и говорят: вот тут у вас труба неправильная, старая, и кран плохой, газ пропускает - нужно заменить. Меняют за 6 тысяч. Это в ценах примерно 2017 года. По прейскуранту вместе с краном и шлангом такая работа стоит в пределах одной тысячи.
Через год приходят настоящие газовики и говорят: этот шланг не отвечает требованиям пожарной безопасности, нужно вернуть трубу. А трубу она куда то сунула и забыла.
Отключают газ. Звонит мне, жалуется. Я понимаю, что тупо хотят денег. Объясняю как действовать. Начинаются хождения и звонки в газовую службу. По старости и непониманию ( до кретинизма ) терминов, рассказать ничего толком не может. Приезжают другие, говорят ладно: тогда нужно вот эту вашу горелку ( почти новую и с паспортом ) заменить на другую, правильную. Та им: а денег нет и не будет. Проходит пара недель, звонки, жалобы.. приезжают опять другие: ладно, тогда надо вот эту коробочку асбестом закрыть. т.е. куском асботкани. Газ подключают при этом условии. Где в деревне взять асботкань?
Ладно, у меня есть, привёз, дал. Но дело то не в ней, а опять же в желании денег. Слесарям мало платят и вероятно эти мошенники как и настоящие ( а кто есть кто?
) действуют не сами по себе.. Может сейчас стали больше платить, не знаю. Почти уверен, что через какое-то время история повторится. Сейчас СВО спасает видимо.
Вот фото этой горелки с пресловутым шлангом:
Строго говоря, технически грамотным решением будет установка термоэкрана из шифера. Это по результатам замеров температур в максимальном режиме. Чего никто не делал и не будет. Ну и есть специализированная горелка с другим расположением регулятора подачи газа. И переделка подводки.. У попа была собака..
Вероятно это во многих местах в деревнях практикуется. Десяток старушек - и на старый жигуль хватает. Или на новый смартфон.
Хорошо, что электрики такой фигнёй не занимаются. Ну я не слышал.
Теперь о ЗОЖ. Интересный опыт. Она каждый день делает комплекс упражнений из йоги. Свободно сгибается стоя, кладя ладони на пол и шпагат не делает только потому, что считает его вредным для женщин. Глядя на Волочкову можно поверить..))
Медкарта в поликлинике есть, но была там только раз, в 2014 году: проходила комиссию вроде как для работы.
Вечный срач по поводу веганов, диет и потребления животного белка. Много историй о печальном финале веганства. Но вот долгосрочный пример. 40 лет такого образа жизни и внешне всё нормально и даже хорошо..
Масса энергии, ясное, хотя и туннельное ( это отчасти в силу упорной веры ) мышление, приличное для возраста здоровье. Присутствует агрессия к неверным и лично к Трампу ( я бы его убила ) и соответственно к поганой Зелени и прочим марионеткам Мордора. Как это согласуется с заповедями, правда неясно.
Пенсия - 17 тысяч и только потому, что ветеран труда. Хватает с большим избытком. Лишнее отдаёт на богоугодные дела. Одежду и обувь себе принципиально не покупает; носит то, что отдают добрые люди. Слава богу, сейчас в стране избыток всего этого.
Вижу в поликлинике и вообще, на местности, довольно значительное число людей с ожирением. Молодых! Кто-то до пенсии даже не доживает. Ранняя инвалидность, хронические заболевания, жуткое неудобство в быту, с одеждой.. хмм.. с сексом, если он вообще возможен физически. В общем то я почти не встречаю толстых людей старше 65. А ведь это вполне работоспособный возраст при существующем сейчас дефиците рабочей силы.
Другая крайность. Прямо сейчас одна молодая мать ( из круга знакомых ) резко перешла на веганство и своих двоих сыновей дошкольников перевела на этот рацион.
Муж не возражает и готовит себе сам, старики родители ничего не могут поделать. Остаётся наблюдать за ожидаемым печальным итогом и больше конечно, для детей. Дети иногда пытаются что-то утащить у папы, но с этим строго. Мама на страже. И они, во всяком случае, старший ( 6 лет ) привыкли. Толком не едят. Пицца как максимум.
Тщательное изучение этикеток в супермаркетах повествующих о составе продукта, знание популярных пищевых добавок, свойств, числе калорий и т.п.
Она, типа психолог, консультации нуждающихся изредка. По сути работы постоянной нет.
Видимо есть определённая корреляция между профессией, родом занятий, количеством свободного времени, бытовой обустроенностью, спецификой образования и веганством.
Равно как и потенциальной склонностью к либеральным взглядам, вплоть до верхларсирования.
Автор в целом противник веганства.
Но придерживаясь точки зрения о разных видах людей, допускаю для некоторых такой режим питания нормальным.
И уже в зрелом возрасте.. Женщинам планирующим рождение ребёнка категорически не подходит, растущим детям.
Ну вот, скажем, чукчи - мясожироеды и народности, где преобладает растительная пища. Разница значительна.
Как от этого зависят ментальные способности и физическое развитие, вопрос другой.
У старушки тоже ммм.. есть определённые сдвиги в этом плане, но делаем скидку на возраст и перенесённое в молодости тяжёлое заболевание.
Строго говоря, ничего слишком необычного в таком образе жизни нет, и по сравнению с Марией Колтаковой она даже заурядна.
Вообще одиноких стариков в деревнях много. У большинства конечно дети и внуки, но приезжают ко многим нечасто, а к кому то и совсем не приезжают.
Лет через десять приедут ко мне такие газовики и скажут: гони дед бабки, наш ИИ решил, что ты перерасходовал газ и отключат. Опротестовать можно только через интернет на портале с доступом только через вживлённый чип.
У тебя такого нет, а мы за мзду можем вопрос решить"
people.onliner.by
