Фруктозная малабсорбция, ранее называвшаяся диетической непереносимостью фруктозы, происходит тогда, когда клетки на поверхности кишечника не способны эффективно расщеплять фруктозу.
Фруктоза - это простой сахар, известный как моносахарид, который поступает в основном из фруктов и некоторых овощей. Он также содержится в меде, нектаре агавы и во многих переработанных продуктах, которые содержат добавленные сахара.
Потребление фруктозы из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы выросло более чем на 1000 процентов только в 1970-1990 годах. Не исключено, что этот рост потребления привел к росту малабсорбции и непереносимости фруктозы.
Если Вы потребляете фруктозу и чувствуете проблемы с пищеварением, на Вас может повлиять малабсорбция фруктозы.
Фруктаны - это ферментирующие углеводы, которые состоят из коротких цепочек фруктозы с одной прикрепленной глюкозной единицей. Непереносимость фруктана может сосуществовать с малабсорбцией фруктозы или быть основной причиной симптомов.
Непереносимость фруктозы по наследству
Более серьезной проблемой и совершенно не связанным с ней состоянием является наследственная непереносимость фруктозы (HFI). Это редкое генетическое заболевание, которое поражает 1 из 20 000 - 30 000 человек и возникает из-за того, что организм не производит фермента, необходимого для расщепления фруктозы. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как печеночная недостаточность, если не соблюдать строгую диету, свободную от фруктозы. Чаще всего это состояние обнаруживается, когда ребенок начинает употреблять детское питание или молочную смесь.
Причины
Фруктозная малабсорбция достаточно распространена, поражая до 1 из 3 человек. Носители фруктозы, содержащиеся в энтероцитах (клетках Вашего кишечника), отвечают за то, чтобы фруктоза была направлена туда, куда она должна попасть. Если у Вас дефицит носителей, фруктоза может накапливаться в толстом кишечнике и вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Малабсорбция фруктозы может быть вызвана многими причинами:
дисбаланс хороших и плохих бактерий в кишечнике.
высокое потребление рафинированных и переработанных продуктов
существовавшие ранее проблемы с кишечником, такие как синдром раздражённого кишечника (СРК)
воспаление
стресс
Симптомы
Симптомы фруктозной малабсорбции включают в себя:
тошнота
разбухающий
газ
боли в области живота
понос
рвота
хроническая усталость
малабсорбция некоторых питательных веществ, таких как железо
Кроме того, есть данные, связывающие фруктозную малабсорбцию с расстройствами настроения и депрессией. Одно из исследованийTrusted Source показало, что фруктозная малабсорбция связана с более низкими уровнями триптофана, который играет большую роль в развитии депрессивных расстройств.
Переведено с помощью
www.DeepL.com/Translator (бесплатная версия)