Kellamere
Member
Иногда домашние хотят бургеров и я сама их готовлю. Булочки покупные, а котлетки готовлю сама вот по этому рецепту:
Котлеты для бургеров
Ингредиенты:
Говядина(лучше телятина) -400 г
Соль - щепотка
Перец- щепотка
Специи- по вкусу
Сливочное масло для обжарки.
Приготовление:
Порубить мясо на мелкие кусочки, посолить, поперчить и хорошо отбить фарш. Сформировать небольшие котлетки. Выложите на разогретую сковороду котлетки и обжаривайте в масле потри минуты с каждой стороны.
Тут : пошагово расписано два рецепта приготовления котлеток для бургеров.
Моему ребенку очень нравится. Еще иногда я заменяю говядину на курятину, или индюшиное мясо.
Котлеты для бургеров
Ингредиенты:
Говядина(лучше телятина) -400 г
Соль - щепотка
Перец- щепотка
Специи- по вкусу
Сливочное масло для обжарки.
Приготовление:
Порубить мясо на мелкие кусочки, посолить, поперчить и хорошо отбить фарш. Сформировать небольшие котлетки. Выложите на разогретую сковороду котлетки и обжаривайте в масле потри минуты с каждой стороны.
Тут : пошагово расписано два рецепта приготовления котлеток для бургеров.
Моему ребенку очень нравится. Еще иногда я заменяю говядину на курятину, или индюшиное мясо.
Последнее редактирование модератором: