Насчёт реакции, честно замечал всего один раз, лет 5 назад, когда в гостях поел долмы с обильным количеством чёрного перца как раз, так жжение в уретре потом всю ночь беспокоило. Но в остальном, помня, что питание может быть разным и давать ухудшение , никогда взаимосвязи не наблюдал, даже если нарушал рацион (во время и вне обострения). Сейчас же все же следую принципу не есть чёрный перец и горчицу, для подстраховки.